(かきやんの海小屋)調理例

活さざえのボイルのサンプル

【さざえのボイル】
調理はいたって超簡単

・軽く水洗い
・鍋に水を沸騰させます。
・沸騰した中にさざえを入れて7〜8分
・ざるに移します。
※ポン酢でご賞味下さい!
柿山海産がお届けします「活きさざえ」は砂だしさざえですので、肝まで美味しく食べれます。
あっさりしてとっても美味いですよ!

一度ご賞味ください!
薄くスライスしてシーフードサラダにも・・・!